Fått meg ny blogg!!!

Da har jeg fått meg en ny blogg :) Jeg skal blogge her inne også, men jeg skal skille bloggene litt og ha litt mer om familie og sånn her inne.. tenkte jeg da...

Om du vil ta en titt på den nye bloggen min hadde det vært koselig:) Trenger venner og følgere på bloggen så det hadde vært koselig å finne dere på blogger også!!

 

http://moxasunivers.blogspot.com/





Sjokoladekake rett i koppen!

Da måtte jeg jo bare prøve jeg også...

Sjokoladekake rett i koppen tilberedt i mikroen hørtes for godt ut til å være sant. Så dette måtte jeg prøve ut. Jeg rørte ut egg, mel, bakepulver, sukker og kakao i en kopp og satte den inn på max i mikroen i en 3 minutters tid. Kaken hevet og så riktig så god ut. Det duftet også nydelig.

Når sant skal sies har jeg en elendig billig mikrobølgeovn til 249 kr som jeg kjøpte på Coop Obs på tilbud for 7 år siden. Den funker kun til å poppe popcorn omtrent!

Med blanda følelser smakte jeg kaken. Smaken var helt grei, men pga min elendige micro ble kaka seig.. og jo kaldere den ble jo seigere ble den. Men jeg har full tro på at denne kaken virkelig blir knall i en mikrobølgeovn som er bedre enn vår, og det er jo strengt tatt ikke så mye som skal til.. hehe..

Oppskriften:

‎4 ss mel
4 ss sukker
3 ss kakao
1 egg
litt olje
litt melk

Rør alt rundt i en stor kopp og ca 3 minutter på max i mikroen.. voila!

Da var påska i hus :)

Da er påsken handlet inn og jeg holder på å pynte litt. Har kjøpt inn mange gule kubbelys og stearinlys. Men glemte jo selvfølgelig servietter og gule telys.

Mens jeg svinger meg videre med vaskefilla deler jeg en liten bit av min påske ;)




God Påske Alle Sammen!!

Leker meg med bilderedigeringsprogram :)

 



Jeg har snusa rundt på nettet etter et bilderedigeringsprogram. I går kom jeg over Photoscape og jeg er temmelig fornøyd :) De har et filter som heter antikk, og det var nøyaktig det jeg var ute etter :)



Dette hjertet har jeg laget i trolldeig. Malt det med hvitt og deretter et tynt lag med lys babyrosa. Jeg har brukt hampsnøre og dette pryder nå den stygge knaggen til snørefestet til markisen som vi har fjernet :) Her ser dere også et av filterene fra Photoscape.. Selv kjedelige bilder ble jo fort litt interessante med et slikt filter syntes jeg :)



Her på østlandet er grillsesongen i gang. Jeg har lenge irritert meg over trepinner til grillspyd som slenger rundt i skuffen. Her har jeg malt en tom boks til stratoskjeks i hvitt og limt på et bilde jeg printet ut fra nettet. Og voila! Man har en legger boks til pinnene, som nå brått fortjente en plass på kjøkkenbenken :)

Cupcakes



Oppskrift:

5 dl hvetemel (siktes)
1,5 dl sukker
3 ts bakepulver litt salt (bare litt mellom fingrene)

1 egg
1 dl rapsolje eller annen nøytral matolje
2 dl melk

Bland det tørre først og pisk det våte i en egen bolle. Tilsett det våte i bollen med tørt og vend lett. Røren skal ikke piskes eller blandes godt. Muffinsene blir mye bedre om det er litt klumper i røren ;) Bruk muffinsbrett og ha i papirformer. Stekes på 220 grader i ca 15 minutter. Se an komfyren din. Jeg fulgte først en oppskrift som sa 225 grader i 20 minutter og mine ble sorte i bunnen. Til min komfyr funket det best med 220 grader i et kvarter i alle fall :)

Smørkrem til topping:

50g mykt margarin
50g matfett (Flott)
300g melis
1,5 ts vaniljesukker
3 ss melk

Bland romtemperert margarin med mattfett som er smeltet. Matfettet må ikke være varmt, bare akkurat så du klarer å få det jevt og mykt. Tilsett melis, vaniljesukker og melk og rør til en jevn og fin masse. Pyntes på avkjølte muffins med pose eller kremsprøyte. Avslutt med strøssel eller annen pynt ;)





Kreativt innenfor rekkevidde!



Jeg har lenge hatt tusjer og blyanter liggende i skoesker og tomme isbokser. Her for en stund siden ryddet jeg og sorterte litt i sakene og satt de opp i noen flotte telysholdere fra Sia og et par norgesglass. Det ble kjempe fint og står nå å pryder både kjøkkenbord og kjøkkenvindu. Det beste av alt er at ungene nå til stadighet finner roen med tegnesakene og koser seg :)

Vakre tulipaner av min kjære :)





Se på disse flotte tulipanene min kjære Anders kom hjem med! Kunne ønske de sto myyye lenger enn en ukes tid!

Vinterbarna mine :)





Mine søte små vinterbarn :)

Drømmekjøkken!

Spisestue med 10 stoler selges!



Se flere bilder og info på annonsen på finn!!!!

http://www.finn.no/finn/torget/tilsalgs/annonse?finnkode=25968359

Les mer i arkivet » April 2011 » Februar 2011 » Januar 2011
hits